Los alimentos son los materiales de construcción para el cuerpo. Existen seis categorías principales de nutrientes en los alimentos - tres suministros de energía - en forma de calorías (energía). Estos son los hidratos de carbono, proteínas y grasas. Los otros tres - las vitaminas, los minerales, y agua - no proporcionan calorías, pero son vitales para la vida y buena salud. Cada comida que comes no sólo contiene más de un nutriente, sino también un número diferente de calorías. La fibra es otra parte importante de una dieta equilibrada y un sistema digestivo saludable.
Los nutrientes
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