¡Aunque llore! Descubre los beneficios de la cebolla

Una de las principales causas por las cuales las personas lloran es por cortar cebolla al momento de preparar sus alimentos. La cebolla siempre se ha asociado con la irritabilidad, ya que, al momento de ser cortada expulsa piruvato, amoníaco y syn-propanotial-S-óxido, compuestos que al entrar en contacto con el ojo provocan que se irrite y llore.

Aunque la cebolla nos provoca lagrimas, sin duda, es un ingrediente especial en infinidad de comidas, ya que les da un sabor especial. Sin embargo, la cebolla también tiene diversos beneficios en nuestra salud. Te invitamos a que los descubras.

Beneficios de la cebolla

Previene la anemia

Uno de los beneficios más importantes que tiene la cebolla es prevenir y combatir la anemia. ¿Cómo logra tal beneficio? La respuesta radica en que la cebolla contiene niveles altos de hierro, fósforo y vitamina E, los cuales ayudan a la generación de glóbulos rojos, disminuyendo así el riesgo de que el organismo sufra anemia.

Es eficaz para combatir enfermedades respiratorias

Las enfermedades respiratorias, como es el caso de la gripe, bronquitis o neumonía, son malestares que sufrimos cotidianamente. Afortunadamente, la cebolla es un alimento que puede fortalecer nuestro sistema respiratorio, ya que es un alimento que contiene vitamina A y C, compuestos que tienen propiedades expectorantes que ayudan a mejorar el funcionamiento de los pulmones.

La cebolla contiene niveles altos de hierro, fosforo y vitamina E, que ayudan a combatir la anemia

Controla la hipertensión

La hipertensión es un padecimiento que, si no es controlado, puede elevar gravemente el riesgo de sufrir enfermedad cardíaca. Sin embargo, la cebolla nos ayuda a prevenir esta enfermedad, ya que contienen potasio, compuesto que permite regular la presión arterial.

Evita la retención de líquidos

La retención de líquidos es un padecimiento extremadamente molesto, en especial para las mujeres. La retención prolongada de líquidos puede afectar gravemente los riñones y las vías urinarias, elevando el riesgo de sufrir de infecciones urinarias.

Sin embargo, la cebolla es un alimento vital para evitar la retención de líquidos, ya que esta verdura contiene potasio y sodio, los cuales tienen propiedades diuréticas que ayudan a que el riñón pueda eliminar las toxinas que se alojan en el cuerpo.

Ayuda a controlar y perder peso

Una de las propiedades más importantes que contiene la cebolla es controlar el peso corporal. Tal beneficio se debe a que la cebolla contiene pocas calorías y es rico en fibra, compuesto que ayuda al transito intestinal, aspecto vital para la digestión correcta de los alimentos.

Protege nuestro sistema nervioso

¿Sabías que la cebolla puede proteger nuestro sistema nervioso? Tal beneficio se debe a que la cebolla es rica en vitamina B y magnesio, compuestos que ayudan a la transmisión y generación del impulso nervioso.

Fomenta el crecimiento del feto en el embarazo

Una de las preocupaciones más comunes que tenemos en el embarazo es lo referente al desarrollo físico del bebé. Los médicos han expresado que el consumo de acido fólico es vital para garantizar el desarrollo sano del bebé. Afortunadamente, la cebolla es un alimento que contiene niveles altos de acido fólico, permitiendo que el desarrollo del bebé no se vea alterado.

Como lo has leído, el consumo regular de cebolla puede traer grandes beneficios a nuestra salud. ¡No dudes en incluir este alimento en tu dieta!